生物工程系成功举行教师教学示范公开课-江西生物科技职业学院

平安建设（武装部工作）就业信息招生报名校长邮箱

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

网站首页

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

学院概况

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

学院党建

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

教学系部

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

人才培养

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

学生园地

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

招生就业

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

校园文化

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

数字校园

数字校园

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

信息公开

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

专题专栏

校园文化

生物工程系成功举行教师教学示范公开课

作者：蔡艳 时间：2020-12-16 点击数：

为推进学院教育教学改革，促进教师交流学习，不断提高教师队伍的整体素质和教学能力，生物工程系于12月15日下午在食品加工实训室成功举行了教师教学示范公开课——一堂焙烤食品加工专题课。

公开课上，主讲教师设计了蛋挞制作、蛋糕制作、芝麻小饼制作、吐司制作及饼干制作等5个实验任务，由2019级食品生物技术1班学生分成5个小组分别完成。公开课任务采用抽签的形式以实现对学生学习掌握程度随机抽查。公开课课程目的、要求及考核评价明确，重难点讲解透彻，主讲教师以良好的教学技能和职业素养、幽默风趣的课堂氛围，展现了该系教师优良的教学作风和精神风貌。食品生物教研室教师观摩了示范教学。公开课后，各教研室对听课的感受和体会等分别进行了讨论，师生对教师课题教学给予了高度评价。

此次教学示范公开课活动的举行，进一步营造了广大教师“聚焦课堂”的浓厚教研氛围，促进该系教师，尤其是青年教师的不断成长，同时也为积极引导我院教师不断改进教学方法，提高教师业务素质和教学水平，起到了积极的促进和引导作用。