6月25日,机电工程系农机振兴实践队开启了在万年县裴梅镇暑期“三下乡”社会实践活动的第三天行程。裴梅镇副镇长、新时代文明实践所负责人曹建金,镇团委书记、执法大队长吴俊及镇关工委负责人丁荣涨全程陪同,在荷桥村全球重要农业文化遗产(中国)保护与发展杰出人物程道明先生的专业引导下,实践队深入探索万年贡米文化,体验中国农耕文明的独特魅力。
第一站:荷桥村雷公泉贡米加工厂

实践队的第一站来到荷桥村雷公泉贡米加工厂。踏入厂区,现代化的加工设备映入眼帘。在程道明先生的陪同下,队员们近距离学习了万年贡米从脱壳、精研到包装、赋码的完整蜕变过程。程道明先生细致讲解每一道工序的要点与意义,从脱壳环节如何保留贡米营养成分,到精研过程中对米粒品质的把控,再到包装赋码实现产品溯源的重要性。队员们边听边记,不时提出疑问,在交流中深入了解贡米加工背后的科技与匠心,深刻体会到现代加工技术对传统农产品价值提升的重要作用。


第二站:李树源山坞贡米原产地

离开加工厂,实践队前往第二站——李树源山坞贡米原产地。青山环绕间,大片的贡米稻田绿意盎然。程道明先生带领队员们实地勘察,沿着田埂深入稻田。他结合当地的土壤、气候、水源等自然条件,详细解读千年贡米品质的生态密码。队员们躬耕田亩,亲手触摸湿润的泥土,观察稻苗的生长状态,感受着传统农耕劳作的艰辛与乐趣。在与程道明先生的交流中,队员们了解到贡米种植过程中遵循的传统农耕智慧,以及当地为保护贡米品质、传承农耕文化所做出的努力,深刻认识到农业文化遗产保护与传承的重要意义。

第三站:裴梅镇新时代文明实践所科普宣传室

晚上,实践队返回裴梅镇新时代文明实践所科普宣传室。在这里,队员们观看学习了当地的文化宣传片,同时曹建金副镇长化身“讲师”,为队员们带来一堂生动的贡米课堂课。曹副镇长从万年贡米的历史渊源讲起,阐述其在古代作为贡米的特殊地位与文化价值,结合当下乡村振兴战略,分析贡米产业在裴梅镇经济发展、文化传承、品牌建设等方面发挥的重要作用。课堂上,队员们认真聆听,积极互动,曹“讲师”的精彩讲解不仅赢得了队员们的阵阵掌声,更有效的促进了队员们对贡米产业发展的了解。




通过这一天丰富而充实的实践活动,机电工程系农机振兴实践队深入了解了万年贡米从种植到加工的全产业链,深刻感受到传统农耕文明与现代科技融合的魅力。未来,实践队将继续扎根裴梅镇,发挥专业优势,为当地贡米产业发展和乡村振兴贡献更多智慧与力量。
(审核:李高翔)