实操实训练本领筑牢安全 “检测关”——2026年江西省高素质农民培育农产品质量安全内检员能力提升培训班开展现场实践教学-江西生物科技职业学院

就业信息招生报名校长邮箱

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

网站首页

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

学院概况

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

组织机构

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

学院党建

学院党建

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

人才培养

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

师资队伍

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

科学研究

科研处

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

招生就业

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

学生园地

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

图书馆藏

图书馆藏

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

信息服务

全日制公办普通高等院校；江西省示范性高等职业学校；江西省人民政府授予“全省就业先进工作单位”称号,2021年被农业农村部、教育部评为“全国百所乡村振兴人才培养优质校”。

专题专栏

新闻资讯

实操实训练本领筑牢安全 “检测关”——2026年江西省高素质农民培育农产品质量安全内检员能力提升培训班开展现场实践教学

作者：罗小霞 时间：2026-10-19 点击数：

为深入推进乡村人才振兴，切实提升农产品生产经营主体内检员实操检测能力，夯实农产品源头质量安全防线，10月18日，由江西生物科技职业学院培训中心承办的2026年省级高素质农民培育农产品质量安全内检员能力提升培训班，在学院江西省农产品质量安全检测实训基地组织开展全天专业技能实操实训，学员完成两大检测项目实操训练，把课堂搬进检测实验室，以动手实操锤炼专业本领。

本次实训设置两大核心实操模块：农产品新鲜果蔬中总酸度测定（酸碱滴定法）、农产品（猪肉）中莱克多巴胺残留检测。实训基地科学统筹教学安排，合理调配实验室场地、仪器设备与师资力量，有序组织学员分批次轮换实操，确保每位学员都能够完整参与两个项目的动手实操，保障实训教学质量。

在农产品新鲜果蔬总酸度测定（酸碱滴定法）实训现场，专业教师详细讲解酸碱滴定原理、样品前处理规范、试剂配比、滴定操作要点以及实验数据记录与换算方法。学员分组操作，从果蔬样品粉碎提取，到滴定管调零、滴定控制，再到结果计算，严格按照检测标准规范一步步完成实验。授课教师巡回走动，针对滴定终点判断、操作手势等细节问题现场纠错答疑，帮助学员吃透理化检测全流程。

在猪肉中莱克多巴胺残留检测实操环节，专业教师围绕畜禽违禁残留物危害、取样规范、检测流程、仪器操作、结果判读等内容开展教学。实训基地配备气相色谱仪、半自动酶标仪、紫外可见分光光度计等先进检测设备，授课教师现场示范关键操作步骤，学员轮流上手，亲身完成样品处理、试剂加样、仪器检测、结果分析整套实操，熟悉农兽药残留筛查技术与精密仪器日常维护方法。